แอปเปิ้ล ราชาแห่งการลดน้ำหนัก

0 Comments

แอปเปิ้ล (Apple) เป็นผลไม้ที่มีรสชาติ อร่อย มีกลิ่นหอม มีพลังงานต่ำ เพราะเป็นน้ำตาลฟรักโทส ซึ่งสามารถเปลี่ยนน้ำตาลเป็นพลังงานอย่างช้าๆ และยังมี เพคติน ที่ช่วยเพิ่มกากในทางเดินอาหาร ช่วยทำให้ไม่รู้สึกหิว จึงเหมาะจะเป็นผลไม้ทีใช้ทานเวลาต้องการควบคุมน้ำหนัก โดย แอปเปิ้ลก็มีหลายสีหลายพันธุ์ ซึ่งแต่ละสีก็จะให้สรรพคุณที่โดดเด่นแตกต่างกันไป
มาดูกันว่าแอปเปิ้ลแต่ละสี จะมีสรรพคุณต่างกันอย่างไร
แอปเปิ้ลสีเขียว – มีรสเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอม มีน้ำตาลน้อยและให้พลังงานน้อยที่สุดในบรรดาแอปเปิ้ลทั้งหมด รวมถึงยังมีใยอาหารมาก จึงทำให้อยู่ท้อง อิ่มเร็ว ลดความอยากอาหารเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

แอปเปิ้ลสีแดงเข้ม – จะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด รวมไปถึงมีวิตามินซีมากที่สุดกว่าทุกสี อุดมไปด้วยคอลลาเจน ซึ่งจะช่วยในเรื่องของการลดรอยเหี่ยวย่น ทำให้ผิวเต่งตึง สดใส เปล่งปลั่ง ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งรวมไปถึงโรคหัวใจ อีกทั้งแอปเปิ้ลสีแดงยังช่วยบำรุงสมอง ช่วยในเรื่องของความจำอีกด้วย
แอปเปิ้ลสีชมพู – มีวิตามินซีที่สูงเพียงพอต่อความต้องการของคนที่ควรจะได้รับใน 1 วัน ซึ่งมีสรรพคุณในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดริ้วรอยก่อนวัย ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง รวมถึงยังลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็งอีกต่างหาก รวมทั้งมีสารฟิโนลิกที่ช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า ช่วยลดรอยเหี่ยวย่นของผิวหนัง
แอปเปิ้ลสีเหลือง – แอปเปิ้ลสีนี้มักไม่ค่อยพบเจอในท้องตลาดมากนัก โดยแอปเปิ้ลสีเหลืองจะมีเส้นใยสูง ช่วยในการล้างสารพิษจาตับ ช่วยในการบำรุงสายตา และลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคต้อกระจก
เคล็ดลับในการทานแอปเปิ้ล ควรทานทั้งเปลือกเพราะอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ หากเราต้องการคั่นทำเป็นน้ำ ควรจะปั่นทั้งเปลือกเพราะจะทำให้ได้รับสารอาหารอย่างเต็มที่

Leave a Reply