บทความสุขภาพ และความงาม

อะโวคาโด สุดยอดอาหารเพื่อความงามและสุขภาพ

อะโวคาโด (Avocado) ผลไม้จากเมืองนอก ที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เรียกได้ว่า เป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง เนื่องจากมีสารที่จำเป็น เช่น แร่ธาตุต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แคลเซียม (Calcium) ธาตุเหล็ก (Iron) โพแทสเซียม (Potassium) และแมกนีเซียม (Magnesium) รวมไปถึงยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากไม่ว่าจะเป็น วิตามิน A ซึ่งมีเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และพบว่าช่วยบำรุงสายตา รวมไปถึงลดความเสี่ยงของการเกิดเซลล์มะเร็งอีกด้วย, วิตามิน B ซึ่งช่วยป้องกันโรคเหน็บชา, โรคปากนกกระจอก รวมไปถึงช่วยลดการอักเสบ, วิตามิน C ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน และ เพิ่มภูมิคุ้นกัน ช่วยป้องกันโรคหวัด, วิตามิน E หรือ โทโคฟีรอล (Tocopherol) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยในการยับยั้งการเสื่อมสภาพของเซลล์และถูกทำลายจากสารอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง รวมไปถึงมี โฟเลต (Folate) เหมำหรับสตรีที่ตั้งครรภ์ เนื่องจากเป็นสารที่มีความสำคัญต่อพัฒนาการของทารก

อะโวคาโดประกอบไปด้วยกรดไขมันชนิดดี (HDL) ที่ช่วยลดปริมาณไขมันชนิดเลว (LDL) ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด มีโปรตีนสูง แต่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย แถมยังมีเส้นใยสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย มีปริมาณน้ำตาลต่ำ ช่วยในการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณช่วยทำให้ผิวพรรณชุ่มชื้น รวมไปถึงบำรุงเส้นผม โดยให้นำ อะโวคาโด น้ำผึ้งและโยเกิร์ต มาผสมกันให้ทั่วจากนั้นให้นำมาพอกหน้าหรือนำมาหมักผม ทิ้งไว้ 30 นาทีจึงล้างออก ทำเป็นประจำจะช่วยบำรุงผิวพรรณให้เนียนสวย นุ่ม ชุ่มชื้น รวมไปถึงบำรุงเส้นผมให้มีสุขภาพดี เงางามอีกด้วย