สตรอว์เบอร์รี ราชินีแห่งผลไม้เมืองหนาว

0 Comments

สตรอว์เบอร์รี (Strawberry) เป็นผลไม้เมืองหนาว มีต้นกำเนิดจากต่างประเทศ มีผลสีแดง มีหน้าตาน่ารัก น่ารับประทาน มีกลิ่นหอม รสหวาน มักจะนำมาทำเป็นของหวานและเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นแยม โยเกิร์ต หรือ น้ำผลไม้ มีวิตามินสูง เราลองมาดูสรรพคุณของสตรอว์เบอร์รี กันดูนะคะ ว่ามีประโยชน์มากกว่าที่เพื่อนๆ คิดอย่างแน่นอน
– สตรอว์เบอร์รี อุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ อาทิเช่น แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) เคอซิติน (Quercetin) และ เคมเพอรอล (Kaempferol) ซึ่งมีส่วนสำคัญที่ช่วยในการชะลอริ้วรอยก่อนวัย ให้ผิวหน้าดูสดใส เปล่งปลั่ง
– ปริมาณวิตามินซีสูงมาก ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยจะช่วยในการเสริมภูมิคุ้มกัน
– ช่วยในการเสริมสร้างคอลลาเจนให้เซลล์ผิว จึงช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัยได้เป็นอย่างดี
– เป็นไขมันชนิดดี (HDL) ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์ และ ไขมันไม่ดี (LDL) ที่สะสมในหลอดเลือด ทำให้ช่วยลดอัตราเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด
– มีกากใยสูง ช่วยในการระบาย ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้อย่างเป็นปกติ มีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ
– ช่วยในการลดน้ำหนัก เนื่องจากไม่มีคอเรสเตอรอล นอกจากนี้ยังมี ปริมาณไฟเบอร์สูง แถมยังให้พลังงานที่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก โดยสามารถนำมาทำเป็นส่วนประกอบของสลัดได้
– ช่วยในการบำรุงระบบประสาทการทำงานของดวงตา เนื่องจากมีสาร ฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) กรดฟีนอลิก (Phenolic Acids) และวิตามิน ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอความเสื่อมของระบบการมองเห็น ช่วยลดความเสื่อมของประสาทตาและช่วยป้องกันโรคต้อกระจกได้

นอกจากนี้สาวๆ ยังสามารถนำ สตรอว์เบอร์รี มาพอกหน้าได้อีกด้วย โดยสามารถช่วยลบริ้วรอยเหี่ยวย่นต่างๆ บนใบหน้าได้ และยังช่วยลดรอยจุดด่างดำหรือไฝ ฝ้าได้อีกด้วย

Leave a Reply